패스트푸드 업계에서의 경력은 겸손하고 사람들과 쉽게 공감할 수 있는 비즈니스 리더로 인식받고 싶어하는 사람들에게는 영광의 표지입니다. 그리고 그들이 지금의 위치에 이르기 위해 노력했음을 증명하는 것입니다.
하지만 햄버거를 뒤집거나 부리또를 말아야 하는 것이 회사를 운영하는 데 어떤 관련이 있을까요?
이 일을 해본 고위 관리자들은 많이 있다고 말합니다. 좁은 주방에서 땀을 흘리며 화난 손님들로부터 주문을 받는 것은 압박을 다루는 법과 다양한 사람들과 대응하는 법을 가르쳐준다고 이들은 말합니다. 어떤 사람들은 자신이 했던 것처럼 열심히 일한 직원을 찾는 것을 열망합니다. 최저임금으로 맥너겟을 포장했던 사람은 조용히 그만둘 가능성이 적다고 생각하기 때문입니다.
"Illinois의 기술 컨설팅 회사 McLean Forrester의 CEO인 Heather McLean은 고등학교 시절 맥도날드에서 일한 경험이 있습니다. 그녀는 "당신이 가진 성품을 보여주는 삶에서 경험해야 할 좋은 직업이 최하위 계층에서의 일입니다"라고 말합니다. "나는 항상 자신이 심어진 곳에서 피어나는 태도를 가졌기 때문에, 맞아, 나는 맥도날드에서 주문을 받았지만, 그 일을 정말 잘했습니다."
더 크고 더 나은 경력 전망이 있는 경우 모범적인 직원이 되는 것은 더 쉽습니다. 패스트푸드 업계에서 일한 경영진들은 다른 기회가 없는 동료들과 함께 일하면서 공감과 감사를 배웠다고 말합니다. 미래의 CEO와 최저임금 수급자들이 서로 어울리고 서로 배울 수 있는 소수의 장소 중 하나가 패스트푸드 주방이었습니다. 그리고 거의 모든 사람이 가끔은 햄버거나 피자를 주문하기 때문에 고객들은 미국 대중의 대표적인 부분입니다.
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